Do kuluri kwistjoni meta niġu għall-disinji ristorant? Jagħmlu ċerti kuluri verament jagħmlu n-nies bil-ġuħ jew jagħmlu l-invers u jrażżnu l-aptit? L-evidenza tgħid iva, kuluri jinfluwenzaw il-mod li n-nies jieklu (jew ma jieklux). Minħabba dan, l- għażla tal-kuluri adattati għal restorant ġdid hija importanti, speċjalment meta tikkunsidra li l-kuluri użati f'ristorant huma estensjoni tal-marka tar-restorant. Allura, liema kuluri huma l-aħjar għar-ristoranti u liema għandhom jiġu evitati?
Flimkien mal-kuluri, l-użu ta 'tessuti, dawl u elementi oħra huma kunsiderazzjonijiet importanti biex tinħoloq atmosfera li tistieden lill-klijenti.
L-Aqwa Kuluri Restaurant
Kuluri sħan, inklużi ħomor, sofor u larinġ għandhom l-iktar impatt fuq iż-żieda fl-aptit ta 'persuna. Aħmar speċjalment huwa nnutat għall-ħolqien ta 'ambjent rikki u ta' lussu għal dinari u li jżid it-tmexxija tal-impuls ( għaliex iva, se jkolli appetizer u tazza inbid ). Iżda huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu li mhux l-ilwien kollha ta 'aħmar, oranġjo jew isfar huma maħluqa ugwali. It-toni tal-art mutu huma l-aħjar għar-ristoranti. Aħseb l-oranġina tal-terracotta, l-aħmar toskan isfar u l-granata fonda. Żomm 'il bogħod minn sfumaturi verament qawwi u vibranti għall-kulur prinċipali tiegħek. Isfar, speċjalment, jista 'jkun irritanti ħafna jekk ikun qawwi wisq jew jintuża wisq matul dining room. Naturalment, jekk l-għan tiegħek hu li jkollok rata għolja ta 'qlib, bħal stabbiliment ta' fast food, li tuża sfumatura isbaħ ta 'xi wieħed minn dawn il-kuluri tista' tgħaġġel il-klijenti b'mod subkonxju.
Ħafur u larinġ jistgħu jżidu l-vera fid-dekorazzjoni ta 'ristorant. Dan huwa perfett għal kafetterija, ħanut tal-jogurt jew tip ieħor ta 'kunċett ħafif u mhux għali. Għal darb'oħra, oqgħod attent li tagħżel l-ilwien id-dritt ta 'isfar jew oranġjo (think squash u qargħa aħmar) u ma għandekx aktar użu.
Aħdar huwa kulur ieħor popolari għar-ristoranti.
Bħal fil-kuluri sħun, siekta, l-ilwien ton tad-dinja aħdar huma l-aħjar. F'ristorant, ħitan u aċċenti ħodor jirrappreżentaw saħħa u natura u jistgħu jwasslu l-perċezzjoni li l-menu tagħha huwa aktar b'saħħtu mill-kompetituri tagħha. L-ilqugħ aħdar jindika wkoll is-sostenibbiltà - li bħalissa hija fost ix-xejriet ta 'ristoranti l-aktar sħan. Il-par aħdar ukoll bil-kannella u l-oranġjo għal skema friska ta 'kulur ċar - perfetta għal ħanut sandwich jew forn fornut veġetarjan. Bil-maqlub, aħdar ma jaħdimx tajjeb għal kunċetti ta 'restoranti bbażati fuq il-laħam, bħal Longhorns jew Outback Steakhouse. Lanqas ma jaħdem sewwa fil-bars. Ħaxix naturali frisk jista 'jdawwar swampy u dwejjaq fid-dawl baxx, ma' patruni mdawra madwar il-birer tagħhom.
L-Agħar Kuluri Restaurant
Flimkien ma 'isfar qawwi, kuluri oħra li ma jaħdmux sew għar-ristoranti huma blu u vjola. Blue huwa attwalment l-aktar kulur pjaċevoli fl-Istati Uniti u jippromwovi atmosfera ta 'paċifikazzjoni, iżda ma jfissirx tajjeb għal bosta kunċetti ta' ristoranti. Dan huwa parzjalment minħabba li ma hemmx ħafna ikel blu naturali. Il-biċċa l-kbira ta 'l-ikel blu huma gidjien ta' l-ikel li ġew artifiċjalment miżbugħin-think popsicles, jogurt blu, jew qoton kandju. L-ebda wieħed ma jappella lill-maġġoranza tal-adulti. L-istess jgħodd għall-vjola, li fil-fatt uriet li tnaqqas l-aptit.
Il-blu u l-vjola jistgħu jservu bħala kuluri aċċent, iżda għandhom jintużaw kemxejn.
Kuluri newtrali
Iswed, abjad, beige, griż u kannella huma kollha kuluri eċċellenti biex jinkorporaw fil-dekorazzjoni ta 'ristorant. Huma joffru sfond perfett li jippermetti li jispikkaw. Kannella sewda u skura, meta użata bħala aċċent, tindika s-sofistikazzjoni-tagħmilha ideali għal restorant ta 'l- ikla ta' l- ikliet . Abjad juri ndafa u uniformità. Meta mqabbla ma 'kulur ta' aċċent qawwi Huwa perfett għal ristoranti ta 'servizz ta' malajr, aħseb Ħamis Ħabs Burger, White Castle, it-tnejn li huma jużaw sfond predominanti abjad u sterili bi żidiet ta 'kuluri primarji. Beige, griż u kannella huma ideali biex jinħoloq ambjent sħun li jippermetti li l-ikel u s-servizz ikunu pop.
Testi u Elementi
Flimkien mal-kuluri, iż-żieda tan-nisġa mad-dekorazzjoni tar-ristoranti tiegħek se tgħin biex tinħoloq ambiance għall-klijenti.
Aħseb ħitan griżi artab, flimkien ma 'għamara ta' l-injam skur illustrat u sconces tal-ħġieġ jew kannella earthy mqabbla ma 'tops tal-mejda tal-metall tar-ram u siġġijiet tal-bellus aħdar.
L-ilma u n-nirien huma żewġ elementi oħra li jistgħu jelenkaw dining dining room. Dan huwa għaliex ħafna ristoranti għandhom tankijiet tal-ħut jew dekorazzjoni oħra tan-nar tal-gass. Iż-żewġ żid interess viżwali għall-ispazju. Iż-żewġ jżidu l-moviment u joħolqu tħossok distint f'ħoss distint fil-kamra tal-ikel tar-ristoranti.
Dejjem hemm eċċezzjonijiet għal kollox, inklużi l-kuluri tar-ristoranti. Wieħed mir-ristoranti l-aktar rikonoxxibbli u ta 'suċċess f'Londra jkisser bukkett sħiħ ta' regoli tal-kulur. Sketch huwa ġabra ta 'kmamar u barijiet differenti, immexxija minn restaurateur Mourad Mazous. Kull żona ta 'dining għandha ħarsa u tħossok speċifiċi ħafna, l-aktar notevoli huma l-Gallerija. Kamra kbira ta 'l-ikel mgħammra b'weraq rqiqa b'saħħithom delikat, il-Gallerija hija impressjonanti fl-apparenza femminili u tiċħad il-menu tal-kċina. Żoni oħra ta 'l-ikel ġewwa skizz jużaw ħodor qawwi, roża u skemi ta' kulur vjola. Skont ir-regoli kollha tad-disinn tal-kulur tar-restorant, l-ebda wieħed minn dawn il-pariri tal-kulur huma għażliet tajbin għal kamra tal-ikel. Imma kif semmejt, hemm eċċezzjoni għal kull regola.
Meta tagħżel kuluri għal restorant, taħseb dwar il- kunċett u l-esperjenza tal-klijent. Trid klijenti li jidħlu għal ikla ta 'pjaċir u waqfa għall-kafè u d-deżerta? Jew tridu li jkollhom gidma ta 'malajr u jkunu fi triqithom? Hekk kif in-nies ikollhom personalitajiet, ukoll jagħmlu ristoranti. Interjuri ta 'ristoranti bojod bil-madum għandu personalità differenti ħafna minn ġewwa ta' terraċċotta dimly lit. L-għażla finali għal kuluri ta 'restorant tista' tiġi affettwata wkoll mid-daqs tal-kamra tal-ikel. Il-kuluri ħfief u ħfief jistgħu jgħinu biex jespandu spazji żgħar, filwaqt li kuluri aktar sħan jgħinu biex joħolqu intimità fi spazji akbar.
Fl-aħħarnett, kun attenta li tagħżel kwalunkwe kombinazzjoni ta 'kuluri li hija wisq trendy u ġenbejn fil-mument. Ma tridu r-ristoranti l-ġdid tiegħek biex tfittex skadut qabel iż-żmien tagħha. Lanqas ma tkun trid li terġa 'tinħatar mill-ġdid il-ħitan u l-menus tar-rebrand u sinjali biss ftit snin f'negozju. Jekk m'intix ċert dwar liema kuluri jirrappreżentaw l-aħjar marka tar-ristoranti tiegħek, ta 'min l-investiment jaħdem ma' disinjatur intern li jispeċjalizza fir-ristoranti. Jistgħu jgħaqqdu disinji tal-kampjuni għalik li tagħżel, billi tieħu x-xogħol kollu ta 'raden.
Il-kulur tar-ristoranti mhux biss għażla arbitrarja. Għandha tintgħażel b'deliberazzjoni maħsub, peress li se tkun il-pedament tal-kummerċjalizzazzjoni u l-marka sħiħa għal restorant. Huwa importanti li tikkunsidra kif trid li l-mistednin tiegħek iħossu waqt li tiekol fl-istabbiliment tiegħek. Anke jekk il-kulur favorit tiegħek huwa turkważ blu, dan mhuwiex kulur li tradizzjonalment jaħdem tajjeb għal dining room ta 'ristorant. Huwa ugwalment importanti li wieħed jaħseb dwar it-tip ta 'kunċett tar-ristoranti li qed taħdem ma' u t-tip ta 'ambiance li trid toħloq għall-klijenti. Kuluri brillanti u vibranti jaħdmu sew għal ristoranti ta 'servizz informali mgħaġġel u ta' malajr, filwaqt li l-artijiet u n-newtrali joħolqu tħossok komdu, perfett għal dining upscale . Filwaqt li hemm dejjem eċċezzjonijiet għar-regola dwar il-kuluri tar-ristoranti, jafu l-affarijiet bażiċi jistgħu jgħinu r-ristoranti l-ġdid tiegħek jistabbilixxu dritt tal-marka soda mill-ġurnata tal-ftuħ.