Oġġetti li m'għandekx bżonn fi Restaurant ġdid
Il-ftuħ ta 'restorant ġdid huwa probabilment waħda mill-aktar affarijiet eċċitanti li qatt ser tagħmel. Huwa wunderbare li tara l-affarijiet kollha wara l-kwinti bħall-kitba tal- pjan tan-negozju inizjali , jagħżlu l-post it-tajjeb u jagħżlu l-isem perfett, kollha jingħaqdu flimkien. Imma kien hemm ukoll oqsma li nixtieq inkun nista 'nagħmel' il quddiem - speċjalment meta niġu biex nipprovdu ristorant ġdid. Huwa faċli li jinqabeż iżżejjed f'ċerti oqsma, bħal tagħmir, provvisti, u anke reklamar.
Il-baġit tal-bidu tar-ristoranti tiegħek jista 'jidher pjuttost ġeneruż għall-ewwel, iżda ma jdumx biżżejjed biex jonqos. Hawn huma xi oqsma li ta 'spiss jinqabżu minn sidien ta' restoranti novizzi, li jaħsbu li huma akbar u iktar ġodda ugwali aħjar.
Tagħmir tal-kċina kummerċjali ġdid
Showroom ta 'tagħmir għar-ristoranti huwa ferm simili għal showroom tal-konċessjoni tal-karozzi - tleqq, ġdid u tgħammix ... u hekk kif xi ħaġa tħalli l-art tal-vetrina immedjatament titlef il-valur. Dan huwa l-każ ma 'firxiet ġodda tal-marka u grills u coolers. Int tista 'ħafna drabi tixtri tagħmir tal-kċina tar-ristoranti bil-mod użat bil-frazzjoni tal-prezz il-ġdid, billi tiffranka ammont imdaqqas ta' flus kontanti tal-bidu. Ħafna oġġetti tat-tagħmir huma wkoll disponibbli għall-kiri, bħal magni tas-silġ u magni tal-ħasil tal-platti. Il-kiri jiffranka l-flus bil-quddiem u jekk l-oġġetti jinqasmu (magni tas-silġ dejjem jidhru li jkissru) m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar il-ħlas biex tiffissah.
Tvalji tal-għażel
Filwaqt li t-tvalji tal-bjankerija ma joħolqux lura wisq inizjalment, il-ħin u l-ispiża assoċjati mal-manutenzjoni tagħhom jiżdiedu maż-żmien.
Tvalji huma sbieħ għal avvenimenti formali, bħal tiġijiet jew funzjonijiet oħra preparati, iżda mhux meħtieġ għal dining ta 'kuljum. Ħafna stabbilimenti ta 'l-ikel multa jevitaw il-bjankeriji favur tabelli sbieħ. Minflok tvalji tal-bjankerija, tista 'tuża srievet tal-għażel, li huma aktar faċli biex jaħslu u jaħżnu, filwaqt li żżid kuntatt sabiħ ta' formalità, mingħajr il-manutenzjoni kollha.
Reklamar
Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr ... flimkien ma 'l-istampar tradizzjonali, u r-radju ... hemm ħafna postijiet li jistgħu jgħinuk jirreklamaw għal restorant ġdid li huwa kbir ħafna. Jista 'jkun it-tentazzjoni li tikri lil xi ħadd biex tmexxi l-kontijiet tal-midja soċjali u l-baġit tar-reklamar tiegħek, iżda tipprova żżomm sakemm tkun ftit aktar stabbilit. Ftuħ artab jippermettilek taħdem il-brim ta 'ristorant ġdid tiegħek. Minflok ma timxi 'l quddiem b'ħames jew sitt profili ta' netwerking soċjali, flimkien ma 'websajt (aktar fuq dik hawn taħt) tiffoka fuq wieħed biss jew forsi żewġ siti tal-midja soċjali, bħal Facebook u Twitter. Ladarba ikollok manku fuq dawn il-profili tal-midja soċjali, tista 'żżid oħrajn meta tkun lest.
Disinn tal-websajt
M'hemm l-ebda ħtieġa li jinqabdu eluf ta 'dollari bil-quddiem għal websajt ġdida. Paġni ta ' Facebook immexxija tajjeb tista' tirdoppja bħala l-website tiegħek, fil-bidu, toffri l-affarijiet bażiċi bħall-ħinijiet tar-ristorant tiegħek, numru tat-telefon, post u direzzjonijiet, u anke l-menu tiegħek. Iżda jżomm f'moħħu li f'xi punt inti tkun trid tinvesti f'websajt sbieħ għar-ristorant il-ġdid tiegħek. Anke jekk hemm negozji, bħat-trakkijiet tal-ikel, li skip b'xejn websajt, restorant tradizzjonali waħdu jista 'jibbenefika minn websajt ta' kwalità tajba, li tippermetti servizzi bħal riżervi onlajn, karti ta 'rigali, prodotti kif ukoll ritratti tal-vetrina l-oġġetti tar-ristoranti u l-menu tiegħek, websajt hija l-aktar mod nadif, l-aktar effiċjenti biex tagħmel dan.
Il-ftuħ ta 'restorant ġdid huwa eċċitanti u ftit scary (okay, forsi ħafna scary). Minding tal-baġit ta 'l-istartjar tiegħek u tħares lejn oqsma differenti biex tiffranka l-flus tista' tgħin biex il-ftuħ tar-ristoranti tiegħek jitmexxa bla xkiel u jkun inqas stressanti. Id-dewmien ta 'affarijiet bħal websajt jew kampanja ta' kummerċjalizzazzjoni kbira sa ftit xhur ser jgħinek ukoll tiffoka fuq l-istabbiliment ta 'proċessi bla xkiel għall-persunal u tiżgura li l-klijenti l-ġodda tiegħek issir bażi ta' klijent leali. El