Milied, Thanksgiving u New Years for Restaurants
Waħda mill-ħinijiet l-aktar traffikużi tas-sena (jekk mhux l -aktar traffikużi ) għal kwalunkwe restorant huma l-btala. Thanksgiving, Milied u New Year's Eve għandhom il-potenzjal li jżidu ħafna l-bejgħ għar-restorant medju. Il-vaganzi, il-catering u l-karti ta 'rigal huma kollha modi biex iżidu l-bejgħ matul ix-xhur ta' Novembru u Diċembru. Billi tibda kampanja ta 'reklamar kmieni tiegħek, billi tkun proattiv bid-dati tal-ibbukkjar, u aċċerta ruħek li tkun ippreparat għall-għaġla tal-btala okkupata, tista' tagħmel l-aħjar mill-vaganzi fir-restorant tiegħek.
Ibda r-Reklamar bikri
Ma jimpurtax f'liema servizzi joffri ristorant tiegħek matul l-istaġun tal-vaganzi, sew jekk ikun ikliet barra mill-post jew ikliet ta 'dundjani ppakkjati, trid tikseb il-kelma bikrija bħal 6-8 ġimgħat qabel kull btala. Għandek tibda tiftakar lill-klijenti li inti miftuħ għal Thanksgiving, f'Settembru, u kompli tfakkarhom perjodikament matul is-6-8 ġimgħat li ġejjin. L-istess jgħodd jekk tkun qed tospita New Year Eve Bash - ibda tippromwoviha f'Novembru. Jekk tagħmel catering fuq il-post, għall-partijiet tal-Milied tal-uffiċċju, ikkuntattja l-lista tas-sena l-oħra kmieni f'Ottubru u toffri li tibbukkja l-avveniment tagħhom issa, minħabba li l-ispazju huwa limitat. Kelli kapaċi timla l-kamra tal-funzjoni kull weekend għalkemm f'Novembru uf'Diċembru ma 'klijenti ripetuti, sempliċement billi ċċempel u offriet li tibbukkja d-data għalihom. It-tfakkiriet tal-istampar fuq paġni tal-midja soċjali tiegħek huma mod ieħor biex nibnu reklamar tal-kelma tal-ħalq għal promozzjonijiet tal-btajjel tiegħek ukoll.
Offerta ta 'Servizzi ta' Catering
Jekk ma toffrix servizzi tal-kejtering, il-vaganzi huma żmien tajjeb biex tibda. Hemm kull xorta ta 'ċelebrazzjonijiet li jsiru minn nofs Novembru sa Jannar 1. Partijiet ta 'l-uffiċċju, partijiet tal-familja, tiġijiet - in-nies iħobbu jiċċelebraw matul l-istaġun tal-vaganzi! Jekk ma tistax takkomoda partijiet żejda fir-restorant tiegħek, għaliex ma ġġibx l-ikel lill-parti?
Off-post catering huwa mod tajjeb ħafna biex tingħata spinta lill-bejgħ u jiksbu l-kelma dwar ristorant tiegħek, fl-istess ħin. Iċċekkja l-Gwida tiegħi għal Holiday Catering, għal aktar ideat u pariri.
Karti tal-rigal
Kun żgur li jkollok ħafna karti ta 'rigali fuq naħa għall-istaġun tal-vaganzi. Peress li numru kbir ta 'karti jinxtraw nhar il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejlet il-lejl, Għamilna dan fir-restorant tagħna (nagħti lill-persuna tal-persunal li offriet bonus biex taħdem lejliet il-Milied) u dejjem tagħmel bosta mijiet ta 'dollari, mingħajr ma sservi xi ikel jew xorb.
Persunal għall-Festi
In-negozju żejjed ifisser li ser ikollok bżonn staff żejjed. Minflok ma tipprova tmexxi ekwipaġġ ta 'l-iskeletru fil-kċina u l-kamra tal-kċina tar-ristoranti tiegħek, kiri staff addizzjonali biss għall-vaganzi. Lottijiet ta 'nies qed ifittxu li jagħmlu ftit flus żejda għall-Milied. Jekk inti tikri biss għall-avvenimenti catered, it-taħriġ huwa pjuttost sempliċi u l-istrett quddiem. M'għandekx għalfejn tinkwieta dwar it-taħriġ tagħhom fuq il-menu tiegħek jew ħafna mit-taħriġ regolari l-ieħor li jgħaddu mill-istaff tal-kamra tal-ikel tiegħek.
Restaurant Tips għal Thanksgiving
Ħafna nies qed jagħżlu li jsaħħu ikla kbira ta 'Thanksgiving u jagħżlu li jieklu minflok. Jekk tagħżel li żżomm ir-restorant tiegħek miftuħ fuq Thanksgiving, jista 'jkun ġurnata tan-negozju kbir, rivali ta' Valentines, Għid, jew Jum l-Ommijiet.
Għażla oħra għar-ristoranti hija li toffri ikliet ta 'ringrazzjament imsajra minn qabel. Is-supermarkets jagħmlu dan kull staġun tal-vaganzi, hekk għaliex ma jużawx il-ħiliet tal-catering tiegħek u jagħmlu l-istess?
It-tibdil bejn Thanksgiving u l-Milied huwa malajr - matul il-lejl f'ħafna każijiet. Ikunu lesti biex jittrasformaw ir-ristorant tiegħek minn tema tal-ħsad għal tema tal-vaganzi malajr. Twarrba perijodu bil-mod tal-ġimgħa biex iżżejjen il-kamra tal-ikel tar-ristoranti tiegħek, hang id-dwal ġewwa u barra u poġġi siġra jew tnejn.