Ir-ristoranti modi kbar u żgħar jistgħu jmorru aħdar
Going Green. Huwa aktar minn sempliċiment buzzword. In-negozji, żgħar u kbar, qegħdin jieħdu passi biex imorru aħdar. Mhux biss huwa tajjeb għall-ambjent, li jmur aħdar jista 'jiffranka ristoranti mijiet u eluf ta' dollari kull sena. Hemm ħafna modi ristoranti jistgħu jmorru aħdar u jiffranka l-flus. Strumenti effiċjenti fl-użu tal-enerġija, toilets bi fluss baxx u oġġetti tal-karta riċiklata huma biss ftit modi biex ikunu aktar favur l-ambjent.
Jifhmu Appliances Effiċjenti fl-Enerġija
Skont il-websajt tal-Energy Star, is-settur kummerċjali tal-ikel juża $ 10 biljun (iva, biljun dollaru) li jiswew l-enerġija. Sa 80% ta 'dik l-enerġija jinħela permezz ta' sħana eċċessiva u storbju minn apparati ineffiċjenti tal-kċina. Ħafna tagħmir ta 'restorant kummerċjali huwa klassifikat bħala effiċjenti fl-enerġija. Fittex il-logo ta 'l-Energy Star, meta tħares lejn tagħmir ta' restorant ġdid. Tagħmir effiċjenti fl-enerġija jinkludi magni tal-ħasil tal-platti, coolers, qali, stufi, u fran. Ħafna stati, bħal California, joffru programmi ta 'rifużjoni qawwija għal ristoranti li jixtru tagħmir Energy Star. Ir-rimborżi, flimkien ma 'iffrankar fl-ispejjeż ta' l-enerġija jagħmlu l-appliances effiċjenti fl-enerġija saħansitra aktar affordabbli.
Ħu Passi Sempliċi biex Tiffranka l-Flus u l-Ambjent
Hemm ħafna passi żgħar li s-sidien tar-ristoranti u l-maniġers jistgħu jieħdu biex jiffrankaw mijiet ta 'dollari fis-sena. It-tfaddil minn toilets u faucets ta 'fluss baxx u bozoz fluworexxenti effiċjenti fl-enerġija jammontaw għal ammont sostanzjali maż-żmien.
Dawn il-passi jiffrankaw l-enerġija u l-ilma u jgħinu biex jitnaqqas l-iskart, u jagħmluhom perfetti għal restorant li qed ifittxu li jmorru aħdar mingħajr ma jinkiser il-bank.
Ikel lokali għall-Ħarsien tal-Ambjent
L-ikel lokali bħalissa huwa wieħed mill-akbar tendenzi fl-ikel fl-Istati Uniti. Iċċekkja dawn ir- 10 raġunijiet li r-ristoranti għandhom jixtru ikel lokali .
Fil-ħarba ta 'siġar imwarrba, l-ikel lokali ġeneralment huwa aktar faċli fuq l-ambjent minn farms fuq skala kbira. Huma jużaw inqas enerġija għall-ħsad u t-trasport u ħafna rziezet żgħar huma organiċi (iżda mhux kollha) u ma jużawx pestiċidi, ormoni jew kimiċi oħra. Tgħin ukoll biex tippromwovi n-negozju lokali u toffri prodotti b'saħħithom, tastier u aktar friski għall-menu tar-ristoranti tiegħek. Iċċekkja l- gwida sħiħa għal Going Green fir-ristorant tiegħek . Din il-gwida utli turi kif immur aħdar fir-ristorant tiegħek, minn passi żgħar, bħal qalba minn Styrofoam għal oġġetti ta 'karti riċiklati u passi akbar, bħal installazzjoni ta' ventilazzjoni effiċjenti fl-enerġija.
Fl-aħħarnett, kun żgur li tiċċekkja l-websajt tal-Assoċjazzjoni tal-Ħodor. Hawnhekk tista 'ssir taf kif issir ristorant uffiċjali "Paper". Għandhom ħafna riżorsi għar-riċiklaġġ, il-kompost, it-tnaqqis tal-użu tal-enerġija u ħafna aktar.