Intejbu r-Restaurant tiegħek
Biża ' : Adegwizzjonalment Impressjonanti ħafna jew intimidanti; ispirazzjoni ta 'ammirazzjoni kbira, taqbid, jew biża'; jew Extremely good; eċċellenti.
Hawnhekk huma għaxar modi biex ir-restorant tiegħek ikun post tal-biża 'li jiekol, jaħdem u stess.
1. Għandek Persunal Biża '
Il-persunal tiegħek huwa l-linja ta 'quddiem tar-restorant tiegħek - huma l-vuċi u l-attitudni tiegħu. Allura, sabiex ikun hemm restorant tal-biża ', il-persunal tiegħek għandu, ukoll, ikun tal-biża'. Aqra iktar dwar kif għandek personal ta 'ristoranti tal-biża'.
2. Agħti lura.
Bħala parti mill-komunità tiegħek, tista 'tagħti lura f'ħafna modi. Jospita pranzu tal-karità, b'parti mir-rikavat imur għal kawża tajba. Tipproteġi tim żgħir ta 'kampjonat jew attività oħra taż-żgħażagħ. Filwaqt li huwa tajjeb għall-immaġni tar-restorant tiegħek, huwa wkoll biss ħaġa tajba (jew tal-biża) li tagħmel.
3. Tkun Kid Friendly Restaurant
hemm bosta modi biex it-tfal iżgħar jitwessgħu aħjar mal-ġenituri, u b'hekk tiżdied il-probabbiltà li dawn jiġu lura. Jekk possibbli, il-familji għandhom jingħataw tabella akbar (jekk hemm erba ', agħtihom tabella għal sitt) sabiex il-gidjien ikollhom spazju biex jagħtu kulur jew jilagħbu. Flimkien ma 'l-offerta ta' siġġijiet kbar u siġġijiet booster, il-persunal għandu joffri materjal koloranti, u ġugarelli (iżda jitlob lill-ġenituri l-ewwel, jekk dawn l-oġġetti huma okay). Ħafna ristoranti jżommu pakketti speċjali għall-gidi, bħal krejons u placemats fil-kaxxa. Assortiment ta 'karozzi u tratturi u annimali tal-logħob, maħżuna f'kartella żgħira hija mod ieħor irħas biex iżommu lit-tfal ikkunsidrati waqt li jistennew l-ikel tagħhom. Aqra iktar dwar kif tkun faċli għall-gidi fir-ristorant tiegħek.
4. Play Madwar Bil-Menu tiegħek.
Jekk għadek ma aġġornajt il-menu tiegħek fil-waqt, issa huwa tajjeb daqs żmien. Iċċekkja t- tendenzi kurrenti tar - ristoranti u tipprova tinkorporahom fil-menu regolari tiegħek. Iċċekkja dawn ix-Xejriet ta 'Restaurant Classic 10, li jistgħu jsiru apposta biex jagħmlu l-menu tar-ristoranti tiegħek tal-biża'.
5. Say Hello.
Bħala s- sid tar - ristoranti , tibżgħux li toħroġ u tingħaqad mal-klijenti tiegħek.
Mexxi l-dining room, introduċi ruħek, staqsi għal feedback. In-nies japprezzaw l-attenzjoni tiegħek u aktar spiss milli le inti tisma 'tifħir għar-restorant u l-istaff tiegħek.
6. Ifrex l-Imħabba.
Jekk ma tużax il-media soċjali fir-ristorant tiegħek, għandek tibda. Bħalissa. Il-midja soċjali hija mod faċli u divertenti biex tilħaq il-klijenti, kemm qodma kif ukoll ġodda. Tippermetti li turi off ir-restorant tiegħek permezz ta 'stampi u vidjows u tinkoraġġixxi lill-klijenti biex jitkellmu dwarek mal-ħbieb tagħhom. Aqra iktar dwar kif tibni pjan ta 'marketing tal-media soċjali tar-ristoranti. 7. Play. It-tmexxija ta 'negozju hija għalf serju. Iżda dan ma jfissirx li għandu jkollok gost waqt li qed tagħmel dan. Tibżgħux li ċajt mal-persunal u l-klijenti, biex turi l-ġid tiegħek.
8. Ma Tkunx Cheap.
Jekk klijent ikollu lment dwar ikla, ikkompensa l-ikla, joffri freebie, jew jagħti skont tajjeb fuqha. Pereżempju, jekk xi ħadd jibgħat lura steak għax ma jkunx imsajjar ma 'Predisposizzjoni tagħhom, joffri xi tip ta' freebie, bħal deżerta jew cocktail, jekk għadhom mhumiex imqaxxra, ikkompensa l-ikla. Inti tista 'tħoss li l-klijent qed jipprova jieħu vantaġġ minnek, imma kemm-il darba dan jiġri verament?
9. Dejjem Follow Up fuq Problemi.
Jekk huwiex klijent li għandu l-problema jew persuna tal-persunal, l-aktar kmieni li tittieħed kura ta ', l-inqas problemi li se jikkawżawk.
10. Relax.
Huwa faċli li jkollok enfasizzat matul in-negozju ta 'kuljum ta' running ristorant. Imma ftakar li tieħu ħin biex tirrilassa. Dan ma jfissirx li jieqaf vacation tal-lussu kull ftit ġimgħat. Hemm ħafna affarijiet żgħar li tista 'tagħmel biex tneħħi l-istress u nifs ġdid, kuljum.