X'hemm qadim hu ġdid għal darb'oħra. Darb'oħra.
Ċikkulata, kandju, cookies u prodotti ta 'snack savoury minn 630 kumpanija jkopru erba' acres ta 'spazju fl-ispazju ta' Chicago fil-McCormick Place.
4 Key 2015 Candy Flavor Trends
Minn prodotti sottomessi għall-Premjijiet tal-Prodott Ġdid l-Aktar Innovattiv tal-NCA u murija fil-Vetrina tal-Prodotti Ġodda, l-Assoċjazzjoni Nazzjonali tal-Ħelu (NCA) osservat it-tendenzi ħelwin li ġejjin:
Breakfast bħala Candy
Il-kolazzjon huwa kandju u ħelu li jispira bħal snacks tal-jogurt, waffles, u togħmiet mill-ħawħ u l-krema għall-bejken.
Il-ħelu u l-ħwawar bl-aġġru u bil-ġulepp ta 'l-aġġru huma kbar ukoll. Per eżempju, fuq Jelly Bean Day Nazzjonali , li hija April 22, Jelly Belly nediet Pancake ġdid, u Ġulepp aromu flavored jelly bean bit-tikketta "L-aħjar parti tal-kolazzjon, issa perfetta għal kwalunkwe ħin tal-ġurnata."
Likwidi tal-kandju Inspirati minn Ikel Nostalgic
Togħmiet klassiċi ispirati minn memorji tat-tfulija retro qed juru ħelu u snacks, bħal fountain soda, torti, s'mores, birthday cake, u luminata.
Mill-Fancy Food Show ta 'Winter 2015, il-marshmallows beda jogħla (wasal iż-żmien!) Flimkien mal-kannella u l-pepermint, tendenza li l-Viċi President tal-NCA tar-Relazzjonijiet Pubbliċi, Susan Whiteside nnutat ukoll fil-Ħelu & Snacks Expo.
Togħmiet tal-frott Fuq it-Tendenzi
Kif rajna fil-kategoriji tal-prodotti ta 'l-ikel, it-togħmiet tal-frott qed jikbru.
Eżerċizzji Evergreen bħall-oranġjo, tuffieħ, u ċirasa, kandju issa huma magħquda bi profili ta 'togħma aktar speċifiċi għall-varjetà bħal Meyer lumi, oranġjo tad-demm, għeneb tal-inbid u tuffieħ tad-deheb Delicious. L- użu ta 'frott reali fl-ikliet ħelu u ħelu huwa sħun u x'aktarx hawnhekk toqgħod ukoll.
Pereżempju, Torie & Howard wettqet Meyer Lemon & Raspberry togħma tal-kandju iebes organiku li jista 'jinġarr.
Baobab - superfruit ta 'l-Afrika - huwa verament taħraq din is-sena. Ħu nota speċjali ta 'Bonga Foods, marka jilgħab b'gummies tas-superfood b'saħħithom b'appoġġ għall-gidi bħala alternattiva ta' kandju gummy.
DIY Deżerti Dekorazzjonijiet u Candy Making
Whiteside jsemmi li l-prodotti li jagħmlu, ineħħu, nidduxxu jew iżejnu lilek innifsek qed jikbru fil-popolarità. L-awtomazzjoni għall-apprezzament tal-confections tiegħek fuq id-domanda u l-printers 3-D li jistgħu jipproduċu ħelu taz-zokkor elaborat u ċikkulati qed iżidu l-intriga mal-kategorija tal-ħelu ma 'kull wirja.
Fatti Quick dwar il-Konsum tal-Kandju tal-Istati Uniti
Il-President u l-Kap Eżekuttiv tal-NCA, John H. Downs, Jr. iqiegħdu stats ftit ta 'gost fuq fejn ninsabu mad-drawwiet tal-kandju tagħna:
- Madwar 123 miljun dar tal-Istati Uniti jixtru ċikkulata, kandju mhux taċ-ċikkulata, ħanek jew zekek kull sena. (Jgħid l-awtur: Dan jidher baxx! )
- Il-ħelu huwa biss 2 fil-mija tal-konsum ta 'kaloriji ta' l-Amerka medja; madankollu, il-konsum tal-kandju Utah huwa d-doppju tal-medja nazzjonali. (Jgħid l-awtur: Naħseb li l-vizzju ta 'My Viċin qed ixekkel il-medja. )
- Ħafna minna jieklu kandju darbtejn fil-ġimgħa, b'medja ta 'inqas minn 50 kaloriji kuljum minn oġġetti tal-ħelu, skond Downs. (Jgħid l-awtur: Jekk nieklu kandju 2x / ġimgħa li huwa 350 kaloriji fil-ġimgħa jew 175 kaloriji għal kull porzjon. Inqas minn bosta vireg tal-kandju. Hmm.)
- L-industrija tal-ħelu tipproduċi madwar $ 35 biljun fil-bejgħ bl-imnut kull sena fl-Istati Uniti (Jgħid l-awtur: X'hemm tajjeb għall-ekonomija hija tajba għalina.