Il-produzzjoni organika tal-bhejjem hija aktar umana minn konvenzjonali?

Bosta konsumaturi jixtru laħam organiku u prodotti tal-ħalib organiċi b'aspettivitajiet speċifiċi ħafna tal-benessri tal-annimali f'moħħhom. Fl-istess linji, smajt ħafna produtturi organiċi li jaspiraw ninnotaw li raġuni waħda għaliex huma interessati fil-produzzjoni organika vs. konvenzjonali hija għaliex l-organika hija mod ħafna aktar uman biex tgħolli l-annimali.

Fir-realtà, il-produzzjoni tal-bhejjem organika kif ordnat mill- Programm Organiku Nazzjonali (NOP) u l-benesseri tal-annimali ma jmorrux id f'id.

Hija xi ħaġa li tikkunsidra serjament jekk int interessat fil-produzzjoni organika għal raġunijiet ta 'benessri tal-annimali.

Organika ċċertifikata hija tikketta u ċertifikazzjoni uffiċjali rregolata. Madankollu, filwaqt li ċ-ċertifikazzjoni organika tagħti mandat ħafna standards u prattiki għall-produtturi tal-bhejjem organiċi, "imrobbija b'mod uman" mhix waħda minn dawk l-istandards.

Prattiċi tal-Bhejjem Indirizzati b'Ċertifikazzjoni Organika

L-USDA jordna kondizzjonijiet ta 'għajxien speċifiċi għal bhejjem organiċi, inkluż aċċess għal mergħat, aċċess għal dell u kenn ta' ġewwa, żona ta 'eżerċizzju, u kondizzjonijiet ta' għajxien għandhom ikunu xierqa għal bhejjem ibbażati fuq stadju tal-ħajja, klima u ambjent.

Is-saħħa u l-kura għall-bhejjem organiċi huma indirizzati minn NOP u jinkludu kwistjonijiet bħall-għalf, kondizzjonijiet tal-għajxien, tipi ta 'mediċini permessi u prattiċi bażiċi oħra tal-kura.

L-iktar sinifikanti mir-regoli kollha tal-kura tas-saħħa NOP huwa li produttur ma jistax iżomm trattament minn annimal organiku sempliċement biex iżomm dak l-annimal organiku.

Tifsira, jekk produttur ipprova mediċina organika u jonqos, għandhom jittrattaw l-annimal bi mediċini konvenzjonali. Huwa probabbli li l-aktar regola ta 'NOP ta' l-imġiba tal-benesseri ta 'l-annimali minħabba li tgħid is-saħħa ta' annimal hija iktar importanti minn ċertifikazzjoni organika.

L-Istandards tal-Benessri tal-Annimali Indirizzati minn Ċertifikazzjoni Organika

Ir-regoli kollha dwar il-kondizzjoni tal-ħajja tal-bhejjem organiċi, inkluża r-regola tal- Aċċess għall-Passaġġ , għandhom xi lakuni serji li jaħdmu kontra l-benesseri tal-annimali.

L-akbar ostaklu huwa probabbli li l-biċċa l-kbira tar-regolamenti tal-bhejjem organiċi jitħallew għad-diskrezzjoni ta 'kull produttur individwali. Pereżempju, għalkemm il-produtturi tal-bhejjem organiċi kollha, għandhom, mingħajr dubju, jieklu ikliet organiċi għall-bhejjem u jiksbu l-bhejjem tagħhom minn sorsi organiċi, regoli oħra bħal meta l-annimali huma permessi barra u kemm spazju huma fil-fatt huma stabbiliti u awto regolati minn produtturi individwali.

Jekk tagħti ħarsa lejn ir-regoli dwar il-kura tas-saħħa u l-kura ġenerali tal-bhejjem organiċi, tara wkoll li hemm xi eċċezzjonijiet kbar għar-regoli u dawk l-eċċezzjonijiet mhumiex definiti b'mod sħiħ jew ċar. Per eżempju, NOP jiddikjara li l-bhejjem kollha organiċi għandhom ikollhom aċċess għall-mergħa, iżda eċċezzjonijiet jinkludu kwistjonijiet bħat-temp ħażin, ħin tat-tgħammir, skedi tat-tbaħħir jekk l-aċċess għall-mergħat ikun ta 'ħsara għall-ħamrija tal-farms u aktar. Dawn l-eċċezzjonijiet kollha huma definiti minnhom infushom, u jħallu r-regoli għall-interpretazzjoni personali, li fl-aħħar mhix maħsuba biex tibbenefika lill-bhejjem iżda lill-produttur.

Kwistjonijiet multipli dwar il-benessri tal-annimali lanqas ma huma koperti minn NOP, pereżempju:

Dan ta 'hawn fuq huwa biss il-ponta ta' iceberg ferm problematiku. Ftit ftit drittijiet ta 'l-annimali jew kwistjonijiet ta' benesseri huma koperti fir-Regola Finali. Barra minn hekk, Doris Lin josserva, "Fil-każ li mhuwiex ċar:" Laħam tal-bniedem "huwa ossymoron għaliex annimal ġie maqtul biex jipproduċi dik il-laħam." Dak hu xi ħaġa li wieħed jaħseb dwarha. Il-qtil mhuwiex kompassjonat, tip jew magħmul b'konsiderazzjoni għal dak kollu li qed toqtol hekk mhux tassew veru li jsejjaħ xi prodott tal-annimali uman.

Għalhekk, huwa l-Benesseri ta 'l-Annimali Punt ta' Bejgħ Organiku?

Hemm benefiċċji ċari għall-produzzjoni tal-bhejjem organiċi għall-bnedmin, bħal inqas kimiċi, pestiċidi, antibijotiċi u ormoni jinstabu fi prodotti organiċi, fjuwils fossili u konservazzjoni tal-ilma, u benefiċċji oħra. Madankollu, fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, il-produzzjoni organika mhix ferm aħjar għall-benessri tal-annimali milli għall-produzzjoni konvenzjonali.

Żomm f'moħħok li l-biċċa l-kbira ta 'l-avukati ta' l-annimali ma jaċċettawx li l-organiku huwa krudili f'termini ta ' Minħabba dan, l-użu ta 'trattament uman tal-bhejjem bħala punt ta' bejgħ għal-laħam, il-ħalib jew il-bajd organiku jista 'jkun serjament imur kontra tiegħek. Speċjalment hekk kif il-konsumaturi jsiru aktar sofistikati dwar il-metodi tal-produzzjoni ta 'l-ikel u liema tikketti jfissru verament.

B'mod ġenerali, il-produtturi tal-bhejjem organiċi għandhom jiffukaw fuq punti ta 'bejgħ organiċi oħra li ma jinvolvux drittijiet tal-annimali sakemm ma tkunx qed taħdem operazzjoni tal-ħalib jew tal-bajd (u mhux tal-laħam) u jistgħu juru b'mod ċar li l-operat tiegħek imur ferm lil hinn mill-istandards tal-prattika tal-bhejjem NOP. Fl-aħħarnett, jekk int produttur organiku li jmexxi bil-benessri tal-annimali f'moħħha, huwa aħjar li żżomm ma 'uċuħ organiċi, mhux bhejjem, tal-anqas sakemm NOP itejjeb l-istandards tal-bhejjem organiċi tagħhom.