Il-kumpanija naħdem reċentement imnaqqsa u issa qed infittex xogħol ġdid. Stajt ħsibt li nibdew negozju tat-trakk tal-ikel. Stajt dejjem xtaqt li tkun proprju ristorant tiegħi stess u dan jidher li hu pass fid-direzzjoni t-tajba. Sibt kamra deċenti ta 'l-ikel ta' qabel li ntużat biex tbigħ sandwiches u sopop. Lil hinn mix-xiri tat-trakk, m'inix ċert x'iktar għandi bżonn nagħmel biex in-negozju tiegħi jibda jaħdem. Xi suġġerimenti?
L-idea ta ' bejgħ ta' ikel tul il-ġenb tat-triq kienet ta 'madwar f'forma waħda jew oħra għal mijiet ta' snin . It-trakkijiet ta 'l-ikel infushom evolvew milli jservu koni tal-ġelat u hot dogs biex joffru għadd ta' kċejjen differenti, li jvarjaw minn ġobon sempliċi grilled għal burger l-aktar għoli fid-dinja, offrut minn trakk ta 'l-ikel 666 fi New York City.
Finanzjament Sikura għat-Trakk tal-Ikel Tiegħek
Ix-xiri tat-trakk tal-ikel huwa l-akbar investiment li inti ser tagħmel f'din l-impriża. Ħafna ristoranti b'suċċess jirrisolvu minn negozju tat-trakk tal-ikel. Naturalment, ħafna negozji ta 'suċċess huma trakkijiet ta' l-ikel. Iċċekkja dawn l-10 trakkijiet tal-ikel gourmet għal xi ispirazzjoni. It-trakkijiet tal-ikel joffru ħafna vantaġġi fuq restorant tradizzjonali, inkluż overhead baxx, spejjeż iżgħar tal-bidu, xogħol baxx u tista 'tmur fejn huma l-klijenti.
Wieħed mill-aħjar partijiet tal-ftuħ tat-trakk tal-ikel tiegħek huwa li joffri spejjeż baxxi għall-bidu. Skont il-kundizzjoni tat-trakk tal-ikel użat tiegħek, jista 'jkollok bżonn flus kontanti biex tgħin fit-titjib u tixtri tagħmir tat-tisjir kummerċjali.
Jekk ma tridx tidħol fl-iffrankar tiegħek, self ta 'negozji żgħar jista' jgħinek tibda. Sabiex tbigħ l-idea tiegħek ta 'l-ikel tat-trakkijiet lill-investituri , ikollok bzonn pjan ta' negozju komprensiv li jiddeskrivi kollox mill-baġit tal-bidu inizjali tiegħek għal bejgħ annwali pproġettat. Il-pjan ta 'negozju ta' negozju jista 'jħossu ftit (jew ħafna) iżda fl-aħħar se jibbenefika biss lin-negozju tiegħek tat-trakkijiet ta 'l-ikel, u joffri strateġija immirata tajjeb għas-suċċess.
Write Your Truck Truck Ikel
Il-pass li jmiss, wara li jixtru t-trakk tiegħek huwa li tikteb il-menu tiegħek. L-ikel għandu jkun adattat għall-preparazzjoni qabel iż-żmien. Għandu jkun affordabbli, iżda m'għandux għalfejn ikun irħis jew jaqbel ma 'fast food standard. Xi kunċetti tal-menu uniku dwar it-trakkijiet tal-ikel jinkludu ikliet tal-kolazzjon Gourmet, nol organiku inklużi sandwiches organiċi tal-ġelat u Bollywood ispirati ikel tat-triq Indjan. Ladarba jkollok il-menu tiegħek bil-miktub, ikollok bzonn tabella tal-menu u l-menus li jmorru għall-klijenti biex jieħdu magħhom. Int ser ikollok tiddeċiedi wkoll jekk il-menu tiegħek se jkun l-istess kuljum jew iddur ma 'speċjali ta' kuljum
Stokk tat-Trakk tal-Ikel tiegħek
Anki jekk ittella 'trakk tal-ikel li huwa modestament prezzjuż, xorta jkollok bżonn tiżgura li se tilħaq il-bżonnijiet tiegħek. Jekk qed tippjana li sservi ikel sħun, bħal pizza, burgers, jew ikel moqli ieħor, ser ikollok bżonn forn u fryolator. Jekk qed tippjana li tbigħ sandwiches magħmula minn qabel, allura ser ikollok bżonn biżżejjed spazju li jkessaħ. It-trawwim ta 'trakk tal-ikel huwa simili ħafna biex tfassal kċina kummerċjali tar-ristoranti.
Agħmel il-Food Truck Business Legal tiegħek
Sir taf fejn tista 'twaqqaf shop. Ċerti żoni mhumiex maqsuma f'żoni għal trakkijiet ta 'l-ikel. Wara jkollok l-assigurazzjoni, il-liċenzja u permessi oħra tiegħek fl-ordni. It-tmexxija ta 'negozju, għandek bżonn li żżomm rekords tajbin u trakk tal-ikel mhix eċċezzjoni.
Aqra fuq għal aktar tagħrif dwar il-bażiċi legali tar-ristoranti.
Ifrex l-Imħabba tat-Trakk tal-Ikel Tiegħek
Iċ-ċavetta għal negozju ta 'suċċess ta' trakkijiet ta 'l-ikel, flimkien ma' ikel kbir, hija l-kummerċjalizzazzjoni. Il-ħaġa tajba dwar trakk tal-ikel hija li huwa reklam rolling fuq ir-roti. Madankollu, dan ma jfissirx li m'għandekx tagħmel xi reklamar u marketing tan-negozju tiegħek. Il-midja soċjali bħal Facebook u Twitter huma perfetti għall-bini ta 'bażi tajba ta' klijenti. Tista 'twitter fil-għodu fejn it-trakk ta' l-ikel tiegħek qiegħed fit-triq, biex is-sapporters ikunu jafu qabel iż-żmien.
Jekk inti l-għan huwa li wieħed kuljum stess ristorant tiegħek stess, bini ta 'negozju ta' suċċess truck truck huwa pass lejn dak l-għan. Dan juri lill-investituri futuri li inti kapaċi tibni negozju mill-bidu u li jkollu dak li jieħu biex ikun sid ta 'ristorant.