Il-bejgħ tal-ikel organiku qed jikber , iżda s-sehem tal-lejl tas-suq tal-ikel għadu kkontrollat b'mod qawwi mill-ikel konvenzjonali. Wieħed mill-aħjar modi biex tingħata spinta lill-bejgħ u biex jinbnew klijenti ripetuti għandu jitħejja b'fatti vitali dwar l-ikel organiku li l-konsumaturi jeħtieġu jkunu jafu.
L-USDA joffri materjal ta 'qari bażiku għall-konsumaturi dwar l-organiċi, iżda jista' jkun ftit wisq informazzjoni għal xi konsumaturi. Għalhekk, huwa aħjar li toħloq il-pakkett informattiv personalizzat tiegħek stess. Tista 'tibgħat fatti dwar l-ikel organiku fil -farm jew il-websajt tan-negozju tiegħek jew toħloq fuljett ta' fatti organiċi faċli u skim.
Hawn taħt hawn xi fatti lesti dwar l-ikel organiku li se jappella lill-klijenti, flimkien ma 'xi links għal aktar informazzjoni u riċerka dwar organiċi. M'għandekx bżonn tuża l-fatti kollha. Sempliċement agħżel liema tip ta 'fatti sejra tappella lill-klijenti speċifiċi tiegħek.
01 - L-Ikel Organiku huwa tajjeb għas-Saħħa
Is-saħħa u s-sigurtà m'għandhomx jiġu konfużi man-nutrizzjoni. Filwaqt li l-biċċa l-kbira tar-riċerka ma tistax tipprova, barra minn dubju li l-ikel organiku huwa aktar nutrittiv, huwa ħafna aktar sikur, li jista 'jissarraf f'ġisem b'saħħtu, kapaċi jassorbi nutrijenti b'saħħithom.
L-ikel mhux organiku spiss ikun fih ormoni u pestiċidi ta 'ħsara. Il-pestiċidi huma velenużi - min-natura tagħhom, huma maħsuba biex joqtlu. Il-pestiċidi jistgħu jikkawżaw problemi newroloġiċi, kanċer, infertilità, nawżea, rimettar, dijarea, allerġiji u ażma, tħarħir, raxx u problemi oħra tal-ġilda, ADHD, difetti fit-twelid u aktar. Loġika 101 tgħid ma tiekolx velenu, right? Għaliex ma tmurx organiku u tevita l-pestiċidi?
- Il-Pestiċidi jistgħu jibqgħu fil-Korp tal-Bniedem għas-Snin
- Perikli għas-Saħħa tat-Tkabbir bil-Pestiċidi
- Ikel mhux organiku Jista 'Jinkludi Ħama tad-Drenaġġ
02 - L-Ikel Organiku jibni ġenerazzjonijiet tal-Ġejjieni b'saħħithom
Huwa konfort li wieħed jimmaġina t-trabi mhux imrobbija protetti u sikuri fil-ġuf, iżda r-riċerka mill-Grupp ta 'Ħidma Ambjentali (EWG) turi li l-kimiċi, il-pestiċidi fl-ikel u pollutanti oħra jaqsmu l-plaċenta.
Dawn il-pestiċidi u tossini oħra jistgħu joħolqu riskji għas-saħħa għat-trabi. Bosta studji jgħaqqdu l-pestiċidi ma 'piż baxx tat-twelid, difetti fit-twelid, problemi newroloġiċi u ta' mġieba, funzjoni ormon ta 'funzjoni, awtiżmu u kanċer.
Il-pestiċidi u s-sustanzi kimiċi ġew ukoll marbuta ma 'problemi ta' infertilità fl-irġiel u n-nisa. Meta l-ġenituri għandhom jagħżlu ikel organiku, it-tarbija tagħhom trid tkun esposta għal inqas riskji għas-saħħa.
03 - Ikel organiku jżomm l-ilma nadif tagħna
Il-pestiċidi u s-sustanzi kimiċi ma jagħmlux parti mill-ilma tax-xorb, lagi jew oċeani, iżda issa ħafna mill-ilma fid-dinja huwa f'riskju. Tneħħija ta 'ilma tal-wiċċ minn farms mhux organiċi u operazzjonijiet oħra ta' ikel mhux organiku jistgħu jiddepożitaw pestiċidi f'lakes, xmajjar u ġibjuni.
Il-kumpaniji li jiddisponu minn pestiċidi b'mod inkorrett jistgħu wkoll jikkontaminaw il-ħamrija u l-provvisti tal-ilma tax-xorb. Ħafna pestiċidi ma jinqasmux fl-ilma u jistgħu jibqgħu fis-sistema tal-ilma għal ħafna snin. Il-metodi tal-biedja tal-ikel organiċi jgħinu biex iżommu l-ilma nadif u jużaw inqas ilma, u b'hekk jippreservaw il-provvisti tal-ilma tad-dinja.
04 - L-Ikel Organiku Jgħin Ipproteġi l-Annimali
L-annimali selvaġġi, il-ħut u l-għasafar jiddependu fuq pjanti, flussi, xmajjar u lagi b'saħħithom fl-abitat tagħhom. Meta l-pestiċidi jinfiltraw fil-ħabitats tal-annimali, ħafna kreaturi jsofru.
Il-politika ta 'l-Istati Uniti dwar il-bhejjem organiċi mhix perfetta. Ir-regoli tal-bhejjem organiċi jiċċentraw anqas fuq stil ta 'ħajja kuntenti u aktar dwar kif l-annimali jiġu mitmugħa u ttrattati medikament. Still, ir-riċerka turi li l -bhejjem organiċi x'aktarx jiġu ttrattati aħjar mill-bhejjem mhux organiċi.
Maż-żmien, id-domanda tal-konsumatur għall -benessri tal-annimali żgur li tidħol fil-politika ta 'ċertifikazzjoni organika. Ix-xiri organiku jgħin lill-annimali. Tista 'wkoll tfittex it-tikketta Approvata għall-Benessri tal-Annimali.
05 - Ir-Riżultati ta 'l-Ikel Organiku f'Enerazzjoni Ħafifa ta' Ħamrija
Kulħadd għandu jkun inkwetat dwar l-erożjoni tal-ħamrija. Studju tal-Università ta 'Cornell, Erożjoni tal-Ħamrija: Theddida għall-Ikel u l-Ambjent , jinnota li l-erożjoni tal-ħamrija tippromwovi l-għargħar u n-nixfa. L-erożjoni tal-ħamrija tirriżulta fit-trab żejjed fl-arja, li jolqot il-livell tat-tniġġis tal-arja.
Agħar, skont l-istudju Cornell, dan it-trab żejjed, " Jagħmel madwar 20 organiżmu tal-marda infettiva tal-bniedem, inkluż anthrax u tuberkulożi. " Ħxejjex ta 'konservazzjoni, uċuħ tar-raba', windbreaks u metodi oħra ta 'biedja sostenibbli użati fuq farms organiċi jgħinu biex jikkontrollaw l-erożjoni tal-ħamrija. Il-ħamrija minn farms organiċi hija wkoll ħielsa mill-pestiċidi u mhux se żżid il-pestiċidi fl-arja.
06 - Ikel Organiku Jikkonserva Fjuwils Fossili
Il-produzzjoni tal-agrikoltura konvenzjonali tuża aktar fjuwils fossili minn produzzjoni tal-ikel organiku. Fil-fatt, studju wiehed juri li l-metodi tal-biedja sostenibbli jistghu jużaw 23% sa 56% inqas ta 'enerğija mill-fossili minn metodi ta' biedja konvenzjonali.
Ix-xiri ta 'ikel organiku jappoġġja l-biedja sostenibbli, li min-naħa tiegħu jippreserva fjuwils fossili li ma jiġġeddux, jiffranka l-flus li jintefqu fuq riżorsi tal-enerġija u jnaqqas l-impatti tat-tisħin globali.
07 - L-Ikel Organiku joffri Togħma Pendenti
It-togħma hija suġġettiva, imma int aktar probabbli li tikseb togħma aktar frisk b'organika. L-ikel organiku ma fihx preservattivi artifiċjali, u għalhekk ipoġġu fuq l-ixkaffa għal inqas ħin, u l-konsumaturi jiksbu prodott aktar tajjeb u b'togħma aħjar.
L-ikel organiku mħejji huwa verament fejn tidħol id-differenza fit-togħma. L-ikel organiku ma fihx togħmiet foloz kimiċi, u għalhekk it-togħma vera tal-ikel tiffjorixxi. Per eżempju, ipprova test ta 'togħma bejn ketchup organiku u mhux organiku - il-ketchup organiku gosti bħal tadam frisk filwaqt li l-gosti konvenzjonali bhalu kien imħawwar b'togħma tat-tadam foloz.
08 - L-Ikel Organiku qiegħed isir aktar affordabbli
Ħafna nies jilmentaw li l-ikel organiku huwa għali wisq. L-ikel organiku jista ' jiswa aktar minn ikel konvenzjonali . Madankollu, taħdidiet dwar il-flus. Meta n-nies kontinwament jixtru ikel organiku juri l-appoġġ tal-konsumatur għall-organiċi u mbagħad il-kumpaniji jippruvaw jissodisfaw dik id-domanda bi prezzijiet aħjar u aktar kompetittivi.
L-uniku mod biex jintwerew il-gvern u n-negozji li n-nies iħobb dwar il-kwalità, organiċi bi prezz raġonevoli huwa li jixtru organiċi ta 'kwalità. Ix-xiri tiegħek organiku issa jagħmel differenza fit-tul. B'xorti tajba, għal issa, l-organiċi qed isiru aktar affordabbli. Barra minn hekk, hemm bosta modi kif tista ' tiffranka l-flus fuq ikel organiku , pereżempju, tista' tuża kupuni organiċi jew tixtri iktar prodotti mill-istaġun.