Kif Toħloq Mħin Atmosfera Dining
1. Restaurant Fine Dining Jeħtieġ Attention to Detail
Mill-mużika għad-dawl, għall-arti fuq il-ħitan, il-ħolqien ta 'atmosfera dining multa hija dwar id-dettalji.
Dan ma jfissirx li inti tista 'biss teżegwixxi mużika klassika jew dekorazzjoni bi ward staġjonali twil. Sempliċement ifisser li xejn m'għandu jkun wisq qawwi, wisq qawwi, wisq. Sottettà hija kruċjali. Aqra iktar dwar X'inhu Fine Dining.
2. Is-Servers tal-Qtugħ tad-Deheb huma l-Aħjar
Ma jimpurtax f'liema kunċett tar-ristoranti tiegħek, is-servers tiegħek għandhom ikunu fl-aħjar tagħhom. Iżda dining multa jeħtieġ servers li għandhom esperjenza u għarfien tan-negozju tar-ristoranti. M'hemm l-ebda post għal min jibda. A tajba multa server dining għandhom ikunu jistgħu jispjegaw il-menu kollu mingħajr l-użu noti. Huwa għandu jkun jista 'joffri suġġerimenti għall-għawm tal-inbid u entrée u jwieġeb kwalunkwe mistoqsija li jista' jkollu l-klijent.
3. Servizz tal-Klijent ta 'l-Imitazzjoni Multa Jmur' il fuq u lil hinn
Xi servizzi tipiċi pprovduti f'reċinett ta 'l-ikla ta' l-ikla huma skortaturi li jeskortaw lit-tabella, li jkollhom il-president għan-nisa, skortaw patruni lill-restrooms, jiksru t-tabella bejn il-korsijiet u jissostitwixxu srievet tal-għażel jekk il-patrun iħalli t-tabella.
4. Ristoranti ta 'l-Imtinerija ta' Spiss Karatteristika Prezz Fixe Menus
Menu ta 'prix fixe jew menu limitat huwa wieħed li jista' jinbidel kuljum jew kull ġimgħa. Dan huwa ta 'benefiċċju kbir, għaliex menu rotanti iżgħar jippermettilek li tixtri oġġetti lokali u staġjonali meta jkunu fil-quċċata ta' freskezza tagħhom, li tippermetti lill-chef tiegħek jeżerċita l-kreattività tiegħu meta jiddisinja platti.
5. Riservi huma idea tajba għal Restaurant Fine Dining
Riservi jippermettu restorant għall-ispazju apparti partijiet, li jiżguraw il-kċina u l-istaff stenna ma jkunux megħlub waqt għaġla pranzu. Minflok riservi individwali, xi ristoranti ta 'l-ikliet sbieħ joffru settings, per eżempju siġġijiet ta' ħamsa u nofs, siġġijiet ta 'seba' filgħaxija u sitta ta 'bil-lejl. Aqra iktar dwar kif tieħu r-riservazzjonijiet tar-ristoranti
6. Multa Dining M'għandekx Dejjem Inkludi Tvalji
Filwaqt li t-tvalji kienu darba l-karta li ssejjaħ ta 'kwalunkwe restorant ta' l-ikla ta 'l-ikliet, dan mhux illum. Jekk tagħżel li tintefa 'tvalji (li jeħtieġu ammont kbir ta' manutenzjoni) kun żgur li tinvesti f'tabelli attraenti u li jdumu. Aqra aktar tvalji tar-ristoranti.
7. Ristoranti ta 'l-Imtinerija Mħeġġa Qatt ma Jinkludu Karta jew plastik
Waqt li taqbeż it-tvalji hija okay, tissostitwixxi srievet tal-karti minflok bjankerija jew dixxijiet tal-plastik minflok iċ-ċina huwa no-no. M'għandekx tagħmel dan.
8. Ristoranti ta 'l-Imtinerija Offerta Toffri l-Għollija ta' Fuq u Spirti
Il-bar tiegħek għandu jkun maħżun sewwa mal-quċċata tal-likur tal-linja u għażla tajba ta 'nbid u xampanja. L-impjegati tiegħek għandhom ikunu jafu dak kollu li toffri mill-bar u nkunu nistgħu nissuġġerixxu xorb ma 'kull ikla.
9. Fine dining tista 'ġġib ħafna flus
M'hemm l-ebda dubju li ristoranti ta 'l-ikliet sbieħ joffru profitti ferm ogħla minn katina ta' fast food jew restorant każwali mgħaġġel.
Imma huwa importanti li wieħed jiftakar li l-operazzjonijiet ta 'kuljum ta' ristorant ta 'l-ikla ta' l-ikliet jiswew aktar. Patruni ta 'stabbilimenti ta' l-ikel multa jistennew ikel ta 'kwalità għolja (spiss ta' oriġini lokali), spirti fuq ixkaffa ta 'fuq, u servizz tal-konsumatur stellari. Xejn minn dan ma jaħdimx.
10. Restorant tal-Ristoranti Multa Jibqgħu Abreast of Trends
Maniġer tar-ristoranti tajjeb ta 'l-ikliet ta' l-ikel jew il-kap tal-kok jafu dwar it-tendenzi ta 'l-ikel kurrenti u jinkorporahom fil-menu. Huma se jirrikonoxxu wkoll meta x-xejra ta 'l-ikel tinbidel f'xenarju ta' l-ikel (aqra mini-burgers madwar l-2009) u tevitahom, u b'hekk iżomm il-menu frisk u eċċitanti. Aqra iktar dwar it-tendenzi popolari tar-ristoranti
Għalkemm il-kunċett se jkompli jevolvi maż-żmien, dining tajjeb dejjem se jkun għażla għal dawk li jżuru r-ristoranti. L-ikla tajba tal-lum hija differenti mill-kmamar tal-bjankerija tal-bjankerija fancy li kienu popolari ħamsin sena ilu.
L-ikla ta 'l-ikla ta' llum hija kollha dwar ikel frisk u lokali mħejji f'modi uniċi u servut f'atmosfera li hija differenti minn kwalunkwe restorant ieħor.