Alternattivi għall-Finanzjament tan-Negozju Tradizzjonali
Hemm modi biex tiftaħ ristorant meta ma jkollokx ħafna flus jew jekk il-kreditu tiegħek ħa suċċess matul ir-riċessjoni. Il-banek jistgħu ma jkunux lesti li jiffinanzjaw il-ħolma tiegħek, iżda oħrajn li jistgħu jaqblu ma 'l-idea l-ġdida tiegħek u jaħsbu li ta' min qed tinvesti.
Qosra li ssib investitur mhux tradizzjonali, ir-rieda li terġa 'tikkunsidra l-idea tar-ristoranti tiegħek f'kunċett differenti tista' wkoll tgħinek tibda. Billi tibda żgħir ma 'trakk tal-ikel jew kumpanija li taħdem għaliha nnifisha, tista' turi lill-banek, l-investituri u d-dinja kollha li tkun serju dwar l-ikel u li tieħu dak li tkun suċċess.
Spejjeż ta 'Ftuħ ta' Restaurant Ġdid
Il-ftuħ ta 'restorant ġdid jiswa madwar $ 50,000 sa $ 75,000, u dak hu l-minimu assolut li għandek bzonn. Dawn huma ċ-ċifri għal restorant żgħir u sempliċi, bħal kafetterija jew diner. Jekk m'għandekx ħafna flus għad-dispożizzjoni tiegħek, tista 'tkun tista' tissellef fuq l-ekwità tad-dar tiegħek jew proprjetà oħra. Il-banek tradizzjonali x'aktarx mhux ser jiffinanzjaw il-ħolma tar-ristoranti tiegħek jekk għandek kreditu ħażin. Madankollu, l-aħbar it-tajba hija li oħrajn jistgħu jħarsu lil hinn mill-punteġġ tal-kreditu tiegħek u joffrilkom finanzjament.
Angel Investors
It-terminu " Angel Investor " jirreferi għal persuna sinjura li tgħin tiffinanzja idea jew pjan tan-negozju.
Tradizzjonalment, investitur anġlu jagħtik ċertu ammont ta 'flus għall-impriża tan-negozju tiegħek bi skambju għall-ekwità. Minkejja l-isem angoliku, dawn it-tipi ta 'investituri ma jagħtux flus bogħod għax qed sbieħ. Dawn l-investituri jaraw il-valur fl-idea tan-negozju tiegħek u jaħsbu li se jiksbu xi ħaġa bi tpattija għall-investiment tagħhom.
Minħabba li l-investituri anġli għandhom is-swaba tagħhom f'ħafna torti, dawn mhux dejjem jipprovdu flus kontanti. Per eżempju, investitur anġlu jista 'jgħinek jikkumpensa l-ispiża tat-tnedija tal-istartjar tiegħek billi tirfina l-ispazju f'bini li huma stess. Min-naħa l-oħra, tiffirma kuntratt ta 'kera fit-tul ma' l-investitur, u tiżgura li jkollhom kerrej fit-tul fil-bini li jista 'jattira kerrejja oħra.
Ikollhom Pjan ta 'Negozju Lest
Hemm negozjant magħruf fl-inħawi tiegħek li tinvesti fi proprjetà immobbli jew impriżi oħra, taħseb biex tilħaq. Kun żgur li int ippreparat qabel ma tagħmel il-kuntatt. Ikollu pjan tan-negozju bil-miktub tajjeb maħsub lest li jiddeskrivi l-kunċett tiegħek, l-udjenza fil-mira, l-ispejjeż tal-bidu u l-bejgħ ipproġettat. Dan għandu jinkludi t- tip ta 'ristorant li tixtieq tiftaħ , l-udjenza fil-mira identifikata tiegħek, u baġit dettaljat. Ukoll, tinkludi l-kwalifiki tiegħek bħala sid in-negozju. Jekk ma jkollokx esperjenza ta 'restorant, taħseb dwar liema tipi oħra ta' esperjenzi tressaq fuq il-mejda, inkluż kwalunkwe xogħol pro-bono. Jew inti tista 'tkun maniġer imħawwar, int kbir bin-numri u għandek esperjenza li żżomm kotba, int chef fenomenali, jew int individwu speditur li tista' taħdem fuq quddiem tad-dar u tiffunzjona bħala ospitanti gracious.
Ftakar, int mhux biss tbiegħ l-idea tar-ristoranti tiegħek. Int qed tbigħ ukoll lilek innifsek, u għandek bżonn turi li int kapaċi u infurmati b'ħila stabbilita biex toffri.
Ikkunsidra li tħaddem Truck tal-Ikel
A ftit inqas qawwija milli jiftaħ restorant ġdid qed tibda t-trakk tal-ikel tiegħek stess . It-trakkijiet tal-ikel jeħtieġu investiment inizjali ta 'bejn $ 5,000 sa $ 25,000 għal trakk użat għal aktar minn $ 100,000 għal trakk ġdid. Is-sbuħija ta 'trakk tal-ikel hija li hemm prattikament l-ebda overhead. M'għandekx bżonn tħallas il-kera jew l-elettriku. M'għandekx bżonn li żżomm bar kompletament maħżun ta 'likur jew tikri mazz ta' koki u servers. Il-kummerċjalizzazzjoni tista 'ssir esklussivament fuq il-midja soċjali, u tiċħad il-ħtieġa għal websajt u materjal ieħor ta' reklamar tradizzjonali. It-trakkijiet tal-ikel għadhom ħafna xogħol u jeħtieġu l-istess attenzjoni bħal kull negozju żgħir, iżda l-ispejjeż inizjali tal-bidu huma ħafna inqas minn restorant tradizzjonali.
Ibda bi Business Catering
Il-ftuħ ta 'restorant ġdid jeħtieġ ħafna ippjanar u implimentazzjoni, biex ma nsemmux infużjoni ta' flus kontanti. Qabel ma taqbeż, huwa importanti li int impenjat bis-sħiħ li tkun sid ta 'ristorant. Mod faċli biex it-test drive isservi ta 'restorant huwa li tagħmel xi impjiegi li jaħdmu għal rashom. Avvenimenti tal-catering , anki partijiet żgħar fid-djar, jeħtieġu l-elementi kollha biex imexxu ristorant inkluż ippjanar u ipprezzar menu, marketing, ibbaġitjar, preparazzjoni tal-ikel, servizz tal-konsumatur, assigurazzjoni u żamma tal-kotba. Wara ftit impjiegi ta 'catering, jekk għadek tħossok eċċitati u impenjat ruħek li tiftaħ ir-restorant tiegħek, imbagħad aqbad u tieħu l-pass.