Ħafna nies li ħolmu li għandhom ir-ristoranti tagħhom stess jekk huma idea tajba li jixtru restorant eżistenti. Hemm ċerti benefiċċji ta 'xiri ta' ristorant eżistenti. Bħalma tixtri franchise tar - ristoranti , ikollok ir-rikonoxximent tal-isem immedjat u mibnija fil-klijentela. Madankollu, jekk post ma jkollux reputazzjoni stellari bħal din, għandek ir-riskju li qatt ma titlef dik ir-rep ħażina. Qabel ma tiżdied biex tagħmel offerta fuq il-pranzu favorit tiegħek jew tara pub għall-bejgħ online, l-ewwel għandek iżen il-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'xiri ta' ristorant eżistenti.
Bħall- ftuħ ta 'ristorant ġdid , hemm diversi fatturi ewlenin li għandek tikkonsidra meta tħares lejn ix-xiri ta' ristorant eżistenti. Il-post, l-istorja tal-bejgħ, u l-potenzjal għat-tkabbir għandhom jiġu eżaminati kollha. Lil hinn minn dan, għandek tistaqsik lilek innifsek l-iktar mistoqsijiet importanti, "Għaliex hija għall-bejgħ?" It-tweġiba tista 'tgħidilkom jekk għandekx tixtri jew tgħaddi.
Għaliex il-Restaurant Jinsab Bejgħ
Hemm żewġ raġunijiet ewlenin biex tbiegħ ristorant:
- Is- sidien tar-ristoranti jistgħu jixtiequ jirtiraw jew ikunu għajjien li jkunu l-imgħallem tagħhom stess, u jiddeċiedu li r-realtà li tkun proprjetarja ta 'restorant hija ftit wisq ... reali. Problemi ta 'saħħa, problemi familjari jew problemi personali oħra jistgħu jagħmlu li tkun sid ta' restorant diffiċli wisq għal xi nies.
- Jew jistgħu ma jkunux qed jagħmlu biżżejjed flus biex ikopru l-overhead tagħhom (qniepen ta 'twissija ) u jridu jniżżlu r-restorant qabel ma jitilfu l-investiment kollu tagħhom (qniepen ta' twissija aktar qawwija) .
Kif tkun taf jekk Restaurant eżistenti se jkun suċċess
Ukoll, m'għandekx.
M'hemm l-ebda ċertezza fin-negozju tar-ristoranti (ħlief għat-taxxi). Imma jekk tagħmel id-dar tiegħek tista 'ssir taf jekk ir-restorant ikun tassew ta' qligħ jew jekk ikun ħmarillejl finanzjarju. L-affarijiet li nħarsu lejn jinkludu:
L-Istampa Finanzjarja Kbira
Ser ikollok bżonn ta 'deskrizzjoni dettaljata tal-finanzi għall- pjan tan-negozju tiegħek tar - ristoranti jekk qed tippjana li tapplika għal self ta' negozji żgħar .
L-affarijiet li għandek tħares lejn jinkludu l-bejgħ tal-ikel u tax-xorb, kemm kull xahar kif ukoll kull sena, l-ispejjeż tax-xogħol, l-ispejjeż tal- ikel u l-medji tal-verifika. Ħares ukoll lejn l-ispiża ta 'utilitajiet, kera, assigurazzjoni, u taxxi. Jekk is-sidien attwali ma jħallsux ipoteka fuq in-negozju, ser ikollok bżonn insemmu dik l-ispiża fil- pjan tan-negozju tiegħek ukoll. Jekk sid m'huwiex bi rqad biex juri l-kotba tagħhom, ma jkomplix aktar. Jekk huma serji dwar il-bejgħ, għandhom ikunu lesti li jagħtu stampa ċara tas-saħħa finanzjarja tar-ristoranti tagħhom. Żomm f'moħħok li jista 'jkollok bżonn tiffirma ftehim ta' nuqqas ta 'żvelar, u tgħid li mhux se taqsam l-informazzjoni ma' xi partijiet oħra.
Il-Post
Sakemm ma tkunx familjari ħafna mar-ristorant li qiegħed għall-bejgħ (jew ħadmu hemm jew spedewh regolarment) għandek issib kif il-post qiegħed jaħdem għan-negozju. Jinsab f'post tajjeb? Huwa viżibbli biżżejjed biex iġib it-traffiku tas-saqajn? Hemm biżżejjed parkeġġ biex iħeġġeġ in-negozju? Jekk jinħareġ l-ispazju, imbagħad ikollok titkellem mas-sid dwar il-kera, biex issir taf jekk se titla 'fil-futur qarib u kemm se jkun meħtieġ kera ladarba tieħu pussess.
Copyright
Iddeċiedi jekk tridx tixtri r-restorant, flimkien mal-isem, il-logo, u l-menu jew sempliċement l-ispazju u t-tagħmir.
Jekk tkun qed tixtri ristorant okkupat u m'għandekx tippjana li tagħmel xi bidliet kbar, għallinqas fil-bidu, allura l-aħjar bet tiegħek hu li żżomm l-isem tar-ristorant attwali. Wara kollox, jekk ma tinqasamx, ma tiffissahx. Ristoranti huma impriża riskjuża. Anke ristoranti stabbiliti b'rekord tajjeb huma qatt ħaġa żgur. Madankollu, jekk tħossok tassew passjonat li tista 'tagħmilha ta' suċċess u tagħmel id-dar tiegħek biex tikseb l-istampa sħiħa ta 'kif taħdem in-negozju, tista' tkun fuq triqtek is-suċċess tar-ristoranti.