Kollox Mill-Ftuħ ta 'Restaurant Ġdid u Lilhinn
Jekk qed taħseb biex tiftaħ ristorant tiegħek, għandek tifhem li hemm ħafna informazzjoni disponibbli, mill-kitba tal-pjan ta 'negozju ġdid tiegħek għall-marketing tar-ristoranti tiegħek. Biex jgħinuk tibda, hawnhekk hemm 100 ħaġa, fallew f'10 kategoriji, biex tkun taf dwar ristoranti.
01 - 10 Things Tkun Taf Dwar Ftuħ ta 'Restaurant Ġdid
Ħafna nies ħolmu li jiftħu r-ristorant tagħhom stess. Madankollu, ħafna drabi dawn ma jirrealizzawx kemm xogħol jinvolvi. Is-sidien tar-ristoranti jaħdmu sigħat twal u huma responsabbli għal kollox mill-finanzi għall-iskedar għas-servizz tal-klijent. Ir-ristoranti mhumiex opportunità ta 'malajr ħafna, lanqas. Restorant ta 'suċċess jeħtieġ patience u perseveranza.
02 - 10 Things Tkun Taf Dwar il-Kunċetti Restaurant
Hemm ħafna tipi ta 'kunċetti ta' restoranti li jagħżlu, minn frankiġji ta 'fast food sa dining eleganti u kollox bejniethom. Meta tikkunsidra x'tip ta 'kunċett ta' ristoranti tagħżel, taħseb dwar il-bażi ta 'klijenti intiżi tiegħek. Huma l-familji? Singles? Studenti tal-Kulleġġ? Kemm għandek il-flus lesti li ninvestu? Int ser tibda żgħir u tikber jew tmur id-dritt kbir mill-bidu? Huwa importanti li jkollok kunċett definit f'moħħu qabel ma toqgħod bilqiegħda biex tikteb il-pjan tan-negozju tiegħek.
03 - 10 Things Tkun Taf Dwar Għażla ta 'Post ta' Restaurant
Post tajjeb huwa vitali għal kwalunkwe ristorant, u mhux il-postijiet kollha huma ugwali. Fatturi li għandek tikkonsidra meta tagħżlu post għal restorant ġdid jinkludu viżibilità, traffiku (jew fuq il-marda jew bil-karozza), id-daqs u l-ispiża. Jekk ir-rinnovazzjonijiet huma meħtieġa għall-ispazju, kun ċert li jkollok bil-miktub, min iħallas għal dak (int jew sid il-kera).
04 - 10 Things Tkun Taf Dwar Restaurant Equipment
Waħda mill-ikbar spejjeż tal-ftuħ ta 'ristorant ġdid hija li jixtru tagħmir ta' grad kummerċjali. Tista 'malajr tiekol ħafna mill-kapital tal-bidu tiegħek. L-aħbar it-tajba hija li t-tagħmir tar-ristoranti huwa reżistenti u x-xiri ta 'ċerti biċċiet second hand jista' jiffranka ħafna flus.
05 - 10 Things You Must Know About Menus Restaurant
Tista 'tagħżel li toħloq menu tar-ristoranti l-ewwel u tibni l-kunċett tiegħek madwarha, jew viċe versa. Jew il-mod, il-ħolqien ta 'menu tar-ristoranti huwa aktar milli sempliċiment kitba ta' lista ta 'dixxijiet b'deskrizzjonijiet. Ikollok bżonn tifhem l-ispiża tal-ikel, u kif timmassimizza l-profitti tiegħek. Huwa wkoll tajjeb li tkun taf xi tricks tad-disinn biex tagħmel menu aktar faċli biex taqra.
06 - 10 Things Tkun Taf Dwar Menus tat-Tfal b'Saħħtu
Illum, ir-ristoranti madwar il-pajjiż huma taħt skrutinju kbir għall-menu tat-tfal tagħhom, li jirriżulta f'ġganti ta 'fast food bħal McDonalds inklużi għażliet aktar tajbin fl-ikliet ta' l-irġiel tagħhom. Din it-tendenza dejjem tikber x'aktarx issir in-norma tal-industrija, sabiex l-aġġustament tal-menu tat-tfal tiegħek biex joffru ikliet b'saħħithom jagħmel sens. Hemm bosta modi kif intejbu l-valur nutrittiv tal-ikliet tar-ristoranti tat-tfal li huma kemm faċli kif ukoll affordabbli.
07 - 10 Things Tkun Taf Dwar Restaurant Management
Il-ġestjoni effettiva tar-ristoranti tinkludi kemm id-dar ta 'quddiem kif ukoll dik ta' wara. Flimkien mat-trattament tar-relazzjonijiet tal-persunal, il-ġestjoni ta 'restorant tinkludi wkoll il-ġestjoni tal-finanzi, l-istokk, l-inventarju u l-ilmenti tal-klijenti, ir-relazzjonijiet pubbliċi u l-lista tkompli.
08 - 10 Things Tkun Taf Dwar Customer Service
Il-wegħda ta 'ikel tajjeb tiċċelebra l-klijenti għar-restorant tiegħek, filwaqt li servizz tajjeb jżommhom lura. F'negozju fejn il-klijent ikun dejjem id-dritt, kif timmaniġġa l-ilmenti tal-klijenti, turi l-apprezzament tal-klijent u tippromwovi r-restorant tiegħek hija importanti għan-negozju tar-ritorn
09 - 10 Things You Must Know About Promozzjonijiet Restaurant
Hemm ħafna tipi differenti ta 'promozzjonijiet ta' ristoranti, mill-ikla kuntenta standard għal ikliet b'togħma ta 'speċjalità. Il-promozzjonijiet jistgħu jimxu bil-lejl, kull ġimgħa, kull xahar jew inqas spiss. Huma mod tajjeb biex iġibu negozju żejjed matul ċaqliq aktar bil-mod, bħal filgħaxija ta 'nofs il-ġimgħa.
10 - 10 Things Tkun Taf Dwar Restaurant Catering
Catering catering joffri opportunità biex jiżdied il-bejgħ u jespandu l-klijentela tiegħek. Hemm ħafna tipi differenti ta 'għażliet ta' catering-sit għal off-premessa. Opportunitajiet ta 'catering jinkludu kejtering ta' negozju, catering għal btala jew avvenimenti kbar bħal tiġijiet, kif ukoll avvenimenti ta 'ġbir ta' fondi komunitarji. Catering huwa ideali għar-ristoranti, li diġà jimpjegaw persunal imħarreġ u huma stess ħafna mit-tagħmir meħtieġ.